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미미모롱
여름이면 생각나는 "닭한마리" 본문
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안녕하세요?
낮의 길이가 일년중 가장 길다는 하지가 6월21일
이었는데, 이젠 점점 밤의 길이가 길어지겠죠.
무더운 여름 잘보내시고 계시곘죠?
여름하면 삼복의 날씩가 이제 본격적으로
시작할테고, 그렇다면 또 빼놓을 수 없는
여름보양식이 등장하게 되겠지요
기본적인 여름보양식으로
삼계탕이 떠오를텐데요.
우리의 닭들이 많이 돌아가시겠군요.
저희 사무실 식구들이 오랜만에
식사를 같이 했는데요.
꼭 반드시 찾아내고야 마는
닭한마리 집을 찾아냈네요.
두둥 "마포 닭한마리" 전에 사무실이 있던
충정로에서도 "닭한마리"는 우리의
애정 메뉴였답니다.
오늘 처음 와 보는 곳이라 매우 궁금
1층에 테이블이 4~5개 정도 있고
아래층으로 향하는 계단이 있습니다.
우리는 아래층으로 총총
반찬을 더 가져 갈수 있는 셀프바가 있습니다.
8개 정도의 테이블,,,,
예약해서인지, 먼저 셋팅되어 보글보글
끓고 있는 닭한마리,
메뉴판.
소스만들어 먹는 방법
잘 읽어보고 만들어야 합니다.
남이 해주는 것만 먹다가 만들어 먹으려니
니맛도 내맛도 아닌 이상한 맛이 나오더라구요
내 손이 문제인가?
기본찬으로 나온 겉절이 김치가 제일 맛있었어요
감자를 좋아하는데, 감자가 좀 부족하고,
국물은 시원하고 깊은 맛이 났어요
칼국수 넣어서 끓여 먹었고, 옆테이블의 죽과
교환해 먹었습니다.
올 여름도 이만하면 시원하게 이겨 낼수
있겠죠..... 우리를 위해 희생하신 닭에게 묵념..
여러분도 건강하게 여름나세요~~~
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