미미모롱

안녕하세요? 따분한 주말엔 아이들과 뭐 재미있는 일 없을까? 코로나때문에 놀러도 못 다니고,,, 집에서 만들어 먹는 쿠킹 한번 시도해 보세요. 이정도는 기계 없이도 가능할거예요 ​ 준비물 박력분 200g 계란 1개 설탕 100g 소금 2g 바닐라향 1g 버터 140g 거품기, 스텐볼, 밀가루체,별깍지,짤주머니, 별모양 깍지 ​ 짤주머니, 14인치,끝부분을 잘라쓴다 1. 밀가루와 바닐라향 가루는 같이 고운체에 친다. ​ 2. 버터를 렌지에 넣고 약간 녹인다.거기에 계란과 설탕을 2~3회 나눠넣고 휘핑한다. 소금도 같이 넣어 녹인다 ​ ​ 3. 거품기를 이용해서 한쪽방향으로 크림형태가 될때 까지 휘핑한다. 오랜만에 거품기로 하느라고, 팔떨어질뻔~~ 씩씩대며, 이팔로 저팔로 했습니다. 손목스냅 이용해서 하면 ..